タイのドリアン黄金栽培地帯

タイのドリアンは主に東部と南部地域に分布しています。その中で、東部三県が核心の生産地を構成しています。それはロイヤン県、チャンタブリ県、トラット県です。ここの年平均気温は 28℃で、豊富な降雨と火山土壌がドリアンに独特のふわふわとした食感をもたらしています。ロイヤン県は金枕頭ドリアンで有名で、果肉はバターのように黄金色です。チャンタブリ県は長柄ドリアンの主な生産地で、甘さは 35 度以上に達することができます。

地理環境の魔法
これらの産地はすべて 3 つの天然のメリットを備えています：日中と夜の温度差が 10℃に達し、糖の蓄積を促進し、年間降水量が 2000mm 以上、ミネラルが豊富な赤色の粘土。特にチャンタブリ県のドリアンの木は多くが緩やかな斜面で育ち、排水が良く、十分な日光を浴びることができるため、果実の充実度は平地栽培より約 20％高くなっています。

タイのドリアンの通年分布と品種
タイのドリアンシーズンは 3 月から始まり、最初に甲侖ドリアンが成熟し、次にチニーとトマニーが成熟します。5 月と 6 月には、東部の金枕頭ドリアンが収穫期を迎えます。その後、南部の金枕頭ドリアンも熟し始め、このシーズンは 12 月まで続きます。
タイのドリアンは主に 2 つの地域で生産されています。一つは東部地域で、チャンタブリ県を中心としています。もう一つは南部地域で、チュンプーン県を中心としています。