マレーシアドリアンの紹介

マレーシアドリアンは、恵まれた自然環境と優れた品種により、世界の高級ドリアン市場をリードする果物です。
マレーシアは赤道直下の熱帯気候に属し、年平均気温が 25~28 度、年間降水量が 2,000~2,800 ミリメートルと高温多湿です。この環境に肥沃な火山灰土壌が加わり、ドリアンの生育には理想的な条件が整っています。
全国のドリアン栽培面積は約 8 万 3,000 ヘクタールに達し、主な産地は 3 つの地域に集中しています。ペハン州は中心的な産地で、全国栽培面積の 37.3%を占め、中でもラウパット町は「マオサンワンの里」として知られています。ジョホール州はハイエンド品種の商業栽培を特色とし、冷凍・保管施設が充実しています。ケランタン州やテレンガヌ州などの東部地域は新興の産地として、政策支援を受けて栽培面積が急速に拡大しています。さらに、サバ州やサラワク州には地理的な隔離によって独特の風味を持つ伝統的な品種が残されています。
マレーシアドリアンは、果肉の繊細さ、豊かな香り、そして複雑な味わいの層感が特徴です。品種ごとに個性豊かな魅力を持ち、アジアをはじめ世界市場で高い人気を誇っています。

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マレーシアの果樹園

主な製品

Musang King

マウサンゴー

(Musang King|D197)

マレーシアを代表するハイエンドのドリアン品種; 果肉は黄金色を呈し、食感はなめらかで濃密; 風味と食感:苦味と甘みのバランスが取れ、後味に甘みが長く残り、香りが持続する; ハイエンド市場とドリアン愛好家の間で深く人気を集めている;

Black Thorn

ブラックニードル

(Black Thorn|D200)

収穫量が少なく、ハイエンドかつ希少な品種に属する; 果肉の色は濃いオレンジ色をしており、脂っこさが強い; 風味と食感:なめらかで柔らかく、口に含めばすぐに溶ける; 繊維がなく、濃厚な甘みを求める顧客層に適している;

苏丹王榴莲

スルタンキング

(D24)

古典的な伝統品種で、受け入れられやすい; 果肉は薄黄色で、食感が柔らかい; 味わいの特徴:甘みの中に少し苦味が混じり、香りは穏やかです; コストパフォーマンスが高く、一般市場や加工用途に適している;

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